السلام عليكم ورحمة الله وبلاكاتة
اليوم جايبة لكم حلى سهل ويجننننننننن وأنا مجربته وأتمنى يعجبكم
المقادير
عجينة الباستري الموجودة في السوق على شكل مربعات
6حبات جبن كيري
ظرف كريمة كرامل
علبة قشطة
سكر بودرة وشوكلاتة جالكسي للتزيين
الطريقة
تقطع عجينة الباستري المربعة إلى ثلاث مستطيلات والمربعات الباقية نفس الطريقة وبعدين توضع في فرن حار مشغل من تحت بس بعدما تستوي وتتحمر من تحت شوي بس تمر من فوق شوي بعد بعدين نطلعها من الفرن ونكون مجهزين الخلطة اللي هي الجبن والقشطة والكريمة كرامل ونخلطها في الخلاط جيدا
بعدين ناخذ المستطيلات ونفتحها من النص بسكين حادة علشان ماتتكسر وبعدين نحشيها بالخلطة بمقدار ملعقة صغيره لكل مستطيل وإذا خلصنا نزين المستطيلات بالسكر والجالكسي المذوب في حمام مائي
وبعدين ندخلها في الثلاجة لوقت التقديم
وبالهنا والعافية
اليوم جايبة لكم حلى سهل ويجننننننننن وأنا مجربته وأتمنى يعجبكم
المقادير
عجينة الباستري الموجودة في السوق على شكل مربعات
6حبات جبن كيري
ظرف كريمة كرامل
علبة قشطة
سكر بودرة وشوكلاتة جالكسي للتزيين
الطريقة
تقطع عجينة الباستري المربعة إلى ثلاث مستطيلات والمربعات الباقية نفس الطريقة وبعدين توضع في فرن حار مشغل من تحت بس بعدما تستوي وتتحمر من تحت شوي بس تمر من فوق شوي بعد بعدين نطلعها من الفرن ونكون مجهزين الخلطة اللي هي الجبن والقشطة والكريمة كرامل ونخلطها في الخلاط جيدا
بعدين ناخذ المستطيلات ونفتحها من النص بسكين حادة علشان ماتتكسر وبعدين نحشيها بالخلطة بمقدار ملعقة صغيره لكل مستطيل وإذا خلصنا نزين المستطيلات بالسكر والجالكسي المذوب في حمام مائي
وبعدين ندخلها في الثلاجة لوقت التقديم
وبالهنا والعافية